• Veel mensen hebben nauwelijks nog gevoel voor hoeveel grondstof nodig is voor alledaagse producten als koffie, brood, suikerklontjes, T-shirts en iPhones.
  • Voor een kopje koffie per dag zijn jaarlijks negen koffieplanten nodig die volop bonen produceren. Voor het maken van een iPhone is 31 gram aluminium vereist.
  • Ook andere producten hebben meer grondstoffen nodig dan je in eerste instantie misschien zou denken.

Het zal je waarschijnlijk verbazen hoeveel grondstoffen er nodig zijn voor producten die je dagelijks gebruikt.

Als je bijvoorbeeld één kop koffie per dag drinkt, zijn er jaarlijks minstens negen koffieplanten nodig voor de dagelijks benodigde hoeveelheid van honderd koffiebonen. En dan hebben we het nog niet over het water, de mest en de fysieke arbeid die nodig is om een koffieplantage draaiende te houden.

In het moderne westerse leven vergeten we weleens hoeveel grondstoffen we dagelijks gebruiken, omdat de plekken waar eten en onze spullen worden geproduceerd vaak ver weg zijn.

Daarom hebben we deze lijst opgesteld van negen alledaagse producten en de hoeveelheid grondstoffen die er voor nodig zijn om die te produceren.


Het kost bijna een halve kilo suikerriet om 15 suikerklontjes te produceren

Bron: Jenny Cheng/Business Insider
Bron: Jenny Cheng/Business Insider

Het produceren van suiker vindt plaats in tropische en subtropische streken en is een arbeidsintensief proces. Het suikerriet moet worden geoogst – meestal met de hand – en daarna gesneden, gestampt en gekookt om daadwerkelijk suiker te worden.

Afhankelijk van de soort levert een ton suikerriet tussen de 77 en 102 kilo suiker op, stelt het Center for New Crops and Plant Products van de Purdue-universiteit.

Dat betekent dat je bijna een halve kilo suikerriet nodig hebt om 15 suikerklontjes van 3 gram te produceren.


Elke iPhone bevat 31 gram aluminium

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Je iPhone bestaat uit een aantal verschillende metalen, waaronder titanium en ijzer. Maar aluminium voert de lijst aan, omdat de behuizing daarvan gemaakt is.

Het gewicht van een iPhone bestaat voor 24 procent uit aluminium en voor 14 procent uit ijzer, meldt Motherboard.

De rest van de iPhone bestaat uit verschillende zeldzame elementen en andere metalen, zoals titanium, kobalt en nikkel.


Er zijn negen koffieplanten per jaar nodig voor je dagelijkse kopje koffie

De berekening is als volgt: Voor een kop koffie zijn gemiddeld zo'n 100 koffiebonen nodig. Een volgroeide koffieplant produceert volgens Treehugger gemiddeld 4.000 bonen per jaar. Dat betekent dat er minstens negen koffiebomen nodig zijn voor een kopje koffie per dag.

Dan moet je daarbij bedenken dat het vijf jaar duurt totdat een koffieboom volop bonen kan produceren. En er zijn ook veel middelen en arbeid nodig om de koffieboom te laten groeien en de bonen te branden.


Voor een gemiddeld mannen-T-shirt is zo'n 225 gram katoen nodig

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Van katoen worden nadat het geoogst is grote balen van zo'n 225 kilo gemaakt. Daar kunnen volgens de Amerikaanse National Cotton Council zo'n duizend medium-T-shirts voor mannen van worden gemaakt. Dat komt neer op 225 gram per T-shirt. Voor een spijkerbroek is zo'n 680 gram katoen nodig.

Lees meer: Elke spijkerbroek zou €33 meer moeten kosten om ethisch verantwoord te zijn


Het kost twee kippen zeker een week om 12 eieren te leggen

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Afhankelijk van het ras kunnen kippen vier tot zes eieren per week leggen met een maximum van zo'n 200 eieren per jaar (iedereen heeft weleens een dagje vrij nodig). Dat betekent dat het twee kippen zeker een week kost om 12 eieren te produceren.


Een liter fleswater kost 1,39 liter water om te produceren

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Om een liter fleswater te produceren gebruiken fabrikanten gemiddeld 1,39 liter vers water, blijkt uit gegevens van de International Bottled Water Association.

Die extra 0,39 liter wordt gebruikt tijdens het productieproces. Niet inbegrepen is de hoeveelheid water die nodig is voor het produceren van het plastic flesje.


Er is 2,2 liter ruwe olie nodig voor één liter benzine

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Ruwe olie wordt geproduceerd en getransporteerd in vaten. Per vat van 159 liter ruwe olie kan via het raffinageproces ongeveer 72 liter benzine worden gemaakt, blijkt uit berekeningen op autoblog.nl. Dat betekent grofweg 2,2 liter ruwe aardolie voor één liter benzine.

De rest van de olie wordt gebruikt voor het maken van diesel, vliegtuigbrondstof en een reeks van op olie gebaseerde producten zoals plastic.


Er zijn zo'n 12 sinaasappels nodig voor een liter sinaasappelsap.

Voor de sinaasappelsap Tropicana van PepsiCo zijn zo'n 12 sinaasappels per liter nodig. Vuistregel voor het thuis maken van jus d'orange zijn twee tot drie sinaasappels per glas.

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Voor één witbrood is bijna een halve kilo graan nodig

Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider
Bron: iStockphoto; Jenny Cheng/Business Insider

Uit berekeningen van het Amerikaanse National Festival of Breads blijkt dat er bijna een halve kilo graan nodig is voor een witbrood. NRC benaderde de berekening anders en kwam tot gemiddeld 0,6 vierkante meter akker voor een bruinbrood en 0,76 vierkante meter voor een witbrood.

Lees meer over duurzame producten: