Voormalige oprichter van De Vegetarische Slager claimt kaas zonder koe te hebben gemaakt ANP 21 dec 2022
Those Vegan Cowboys zetten samen met Westland Kaas een 100% plantaardige kaas in de markt die geen kaas mag heten Business Insider Nederland 03 dec 2020
De oprichters van De Vegetarische Slager loven €2,5 miljoen uit voor een schimmel die melk maakt van gras Herwin Thole 23 sep 2020
De oprichters van De Vegetarische Slager vormen nu The Vegan Cowboys: ze willen zuivel zonder dieren maken ANP, Business Insider Nederland 31 mei 2020
Na de verkoop van De Vegetarische Slager aan Unilever heeft Jaap Korteweg een nieuw revolutionair idee: ‘Ik geef mezelf 1% kans’ Brookz 04 apr 2019
