Het jaarlijkse hoogtepunt voor kookminnend Nederland is geweest: de uitreiking van de Michelinsterren. Acht nieuwe restaurants kregen een ster van Michelin en het aantal restaurants met twee sterren bleef gelijk, op 18.
Wel telt Nederland nu nog slechts twee zaken met drie sterren, door de sluiting van De Leest in Vaassen. Chefkok Jacob Jan Boerma leverde zijn sterren in en opende een pizzatent.
Nederland telt nu 112 zaken met een of meer sterren. Wie uit eten wil bij een sterrenrestaurant moet op tijd reserveren en een goedgevulde portemonnee meenemen. Maar uitstekend dineren hoeft helemaal niet duur te zijn. Dat bewijzen etablissementen met een Bib Gourmand.
Lekker eten zonder Michelinster
De uitgever van de Michelingids brengt ieder jaar namelijk nog een gids uit: de Bib Gourmand. Bib is een afkorting van Bibendum, de naam van het bekende Michelin-mannetje.
In de gids voor 2020 die op 7 november is gepresenteerd zijn 132 restaurants opgenomen die voor maximaal 39 euro (exclusief drank) een prima driegangenmenu serveren. Restaurants kunnen niet tegelijk een ster en een Bib Gourmand hebben.
De vaksite kokswereld.nl maakte de onderstaande kaart van alle Nederlandse restaurants met een Bib Gourmand. Kijk waar je bij jou in de buurt kunt dineren voor een schappelijke prijs.
Alle Nederlandse restaurants met een Bib Gourmand:
Plaats  |
Naam |
| Almelo | Ledeboer |
| Almere | Brasserie Bakboord |
| Amersfoort | De Aubergerie |
| Amstelveen | De Jonge Dikkert |
| Amstelveen | Kronenburg |
| Amsterdam | A-Fusion |
| Amsterdam | Arles |
| Amsterdam | Jean & Marie (nieuw) |
| Amsterdam | Brasserie van Baerle |
| Amsterdam | Café Caron |
| Amsterdam | Elkaar |
| Amsterdam | Oud-Zuid |
| Amsterdam | Rijsel |
| Amsterdam | Ron Gastrobar Indonesia |
| Amsterdam | Scheepskameel |
| Amsterdam | Serre |
| Amsterdam | Tempo Doeloe |
| Amsterdam | Van Vlaanderen |
| Andelst | Kromhout |
| Apeldoorn | Sizzles |
| Apeldoorn | Twenty2 |
| Arnhem | The Green Rose (nieuw) |
| Assen | Bij Jaap |
| Beek | De Lindeboom New Style |
| Beetsterzwaag | Bistro Nijeholt |
| Bergen | ’t Parkje (nieuw) |
| Berg en Dal | In Geuren en Kleuren |
| Berg en Dal | Puur M |
| Bilthoven | Brasserie Le Nord |
| Borculo | Bistro De Olliemölle (nieuw) |
| Borne | Dorset |
| Breda | Salon de Provence |
| Breda | De Stadstuin |
| Bussum | Faulk |
| Castricum | Le Moulin |
| Dalfsen | Herberg de Witte Gans |
| Delft | Le Vieux Jean |
| Deventer | Bouwkunde |
| Doetinchem | Lev Foodbar |
| Doetinchem | Raedthuys (nieuw) |
| Druten | Old Skool |
| Echt | Hof van Herstal |
| Eersel | Promessa |
| Eindhoven | Doyy (nieuw) |
| Eindhoven | Umami by Han |
| Eindhoven | Valenzia by Zarzo |
| Elsloo | Kasteel Elsloo |
| Etten-Leur | Bistro Het Lelijke Eendje |
| Gouda | Jean Marie |
| Groningen | Bistro ’t Gerecht |
| Den Haag | Basaal |
| Den Haag | Oogst |
| Den Haag | Publique (nieuw) |
| Den Haag | Restaurant ñ (nieuw) |
| Den Haag | Tapisco |
| Hapert | Divino (nieuw) |
| Harderwijk | Klein Parijs |
| Heemstede | Red Orchids |
| Heerlen | Mijn Streek |
| Den Helder | C’est la Vie |
| Hellendoorn | De Uitkijk |
| ‘s-Hertogenbosch | Auberge de Veste |
| Hilversum | Spandershoeve |
| Hoeven | Pouwe |
| Holten | Hoog Holten |
| Kaag | Tante Kee |
| Lattrop | Landgoed de Holtweijde |
| Leidschendam | Bij Erik |
| Linschoten | Bij Mette |
| Lisserbroek | Het Oude Dykhuys |
| Maartensdijk | Zilt & Zoet |
| Maastricht | L’Auberge |
| Maastricht | Danyel |
| Maastricht | Harry’s |
| Maastricht | Novo |
| Maastricht | Umami by Han |
| Meerssen | Gaar (nieuw) |
| Meppel | Sukade |
| Middelharnis | Brasserie ’t Vingerling |
| Montfoort | De Schans |
| Muiden | De Doelen |
| Nederweert | Diverso |
| Nijmegen | Bistro Flores |
| Nijmegen | Witlof |
| Noordeloos | Bistro |
| Noorden | De Watergeus |
| Noordwijk aan Zee | Onder de Linde |
| Nootdorp | Calva |
| Oegstgeest | Suzie en Van Aken (nieuw) |
| Oirschot | La Fleurie (nieuw) |
| Ossendrecht | Jagersrust |
| Otterlo | Cèpes |
| Oudendijk | La Mère Ann(nieuw) |
| Oude Wetering | Plantage 87 (nieuw) |
| Overloon | Boompjes (nieuw) |
| Papendrecht | Bistro De Ertepeller |
| Renkum | Gastrobar De Oude Post |
| Rhenen | Het Oude Gemeentehuis |
| Rotterdam | Asian Glories |
| Rotterdam | Gym & Gin |
| Rotterdam | Huson |
| Rotterdam | In den Rustwat |
| Rotterdam | Kwiezien |
| Rotterdam | The Park |
| Rotterdam | Umami by Han |
| Ruurlo | De Tuinkamer |
| Simpelveld | Bellevue |
| Sint-Oedenrode | De Beleving |
| Sittard | Silvester’s |
| Sleeuwijk | Barsserie BovendeRivieren |
| Sneek | Le Petit Bistro |
| Steenbergen | In de Oude Stempel |
| Steenwijk | Bovenmeester |
| Stevensweert | Herberg Stadt Stevenswaert |
| Streefkerk | De Limonadefabriek |
| Texel (Den Burg) | Vincent Eilandkeuken |
| Tilburg | Brasserie Kok Verhoeven |
| Tilburg | Hofstede De Blaak |
| Tilburg | De Houtloods |
| Tubbergen | Droste’s |
| Uitgeest | Klaas (nieuw) |
| Utrecht | Héron |
| Veere | De Camperveerse Toren |
| Velp | De Watermolen |
| Venlo | Brasserie Valuas |
| Venray | De Beejekurf (nieuw) |
| Vijlen | Uit de Kunst |
| Voorschoten | De Knip |
| Wamel | De Weeghbrug |
| Weidum | WeidumerHout |
| Wervershoof | Oxalis |
| Zwolle | Coperto Resobar (nieuw) |
