Toch gaven consumenten in juli meer uit in de supermarkt dan in dezelfde maand
vorig jaar. De omzet steeg met twee procent van 2,08 miljard euro naar 2,12
miljard euro, blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau GfK, die vrijdag zijn
gepubliceerd.
Volgens Joop Holla van GfK gaven consumenten meer geld uit aan
gemaksproducten zoals voorgesneden groenten en kant-en-klare maaltijden.
Vorig jaar juli was echter sprake van een omzetgroei van vijf procent, dankzij
extreem warm weer en het wereldkampioenschap voetbal. "We barbecueden en
zaten lekker voor de televisie. Nu niet", aldus Holla.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl