Bulent Guner is bedrijfsleider van Sport Hotel Iselmar. Hij vertelt welke maatregelen er zijn getroffen om de stijgende energielasten terug te dringen.
Bulent Guner is bedrijfsleider van Sport Hotel Iselmar in het Friese Lemmer (Iselmar is Fries voor IJsselmeer). Het uitgebreide hotel- en recreatiecomplex beschikt over 116 hotelkamers, 52 bungalows en 300 ligplaatsen voor plezierjachten. Daarnaast is er ook nog een heus partykasteel, waar 600 gasten ontvangen kunnen worden.
Guner geeft leiding aan 40 medewerkers, waarvan 14 mensen in vaste dienst. In 2013 is een bruto omzet van 2 miljoen euro behaald. Hij vertelt welke maatregelen er zijn getroffen om de stijgende energielasten terug te dringen.
“De meeste energieslurpers zitten in de keuken (o.a. ovens, steamers en gasfornuizen) en zijn goed voor 60 tot 65 procent van ons energieverbruik. Per jaar verbruikten we 530.000 kilowattuur stroom en 130.000 kuub gas. De energielasten namen snel toe. Dat is voor ons genoeg aanleiding geweest om in actie te komen. De voornaamste prikkel was kosten besparen.”
Slimme thermostaat
“De grootste klapper hebben we gemaakt door in elke verblijfsruimte een slimme thermostaat te plaatsen. De leverancier garandeerde een energiebesparing van 25 procent in het eerste jaar. Dat wilde ik nog wel zien”, zegt Guner.
"De resultaten hebben me zeer verrast, want we hebben 30 procent aan energie bespaard met deze ingreep. De ruimtes werden voorheen continu verwarmd op 22 graden. De sensoren in de slimme thermostaat detecteren activiteit. De thermostaat gaat terug naar 18 graden als er 4 uur geen activiteit is geweest. Na nog eens 8 uur inactiviteit daalt de temperatuur naar 14 graden. De aanschaf, een behoorlijk bedrag van ongeveer 20.000 euro, hebben we binnen één tot anderhalf jaar terugverdiend."
LED-verlichting
"We zitten op een openbare locatie, waardoor onze buitenverlichting 24 uur per dag brandt. De binnenverlichting wordt 's avonds gedimd, maar dat kost evenveel vermogen als normaal", vertelt Guner.
"De gloei- en halogeenlampen zijn vervangen door LED-verlichting binnen en energiezuinige spaarlampen buiten. Dit heeft een energiebesparing van 4,5 procent op jaarbasis opgeleverd. Met ons verbruik gaat het om substantiële bedragen. De investering is dan ook binnen een jaar terugverdiend. Onze klanten hebben niets gemerkt van de verandering. Het LED-licht is warm en wordt goed over de ruimtes verspreid."
Energiebewustzijn
De derde maatregel was het trainen van het voltallige personeel. "Dit vergt geen investering, maar kost vooral tijd", aldus Guner. "Ik heb iedereen voorgehouden dat ze hier net zo moeten handelen als thuis. Daar blijf je ook bij je aardappelen staan als je ze kookt. Ovens en steamers stonden voorheen uren op standby. Dit kost ons gewoon geld, heb ik ze voorgehouden. Het advies is geweest: zet de apparatuur uit als je het niet gebruikt. De actie heeft enkele procenten aan energiebesparing opgeleverd."
Guner is zeer tevreden over de adviezen van energieleverancier Essent. "Je raakt als ondernemer een beetje bedrijfsblind. Met advies van een externe specialist, realiseer je dat je met simpele maatregelen veel energie en geld kan besparen. Dat geld kunnen we weer inzetten voor het comfort richting onze klanten."
Ook weten hoeveel je als ondernemer kunt besparen? Vraag een adviesgesprek aan voor de Slimme Thermostaat.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl