Beursbedrijf Euronext gaat in het voorjaar van volgend jaar derivaten op de zuivelproducten boter, magere melk- en weipoeder lanceren.
Dat maakte Euronext donderdag bekend.
Het gaat om producten die verhandeld worden in Europa en internationaal. Met de derivaten kunnen Europese zuivelproducenten zich indekken tegen prijsschommelingen.
Op 31 maart 2015 worden de Europese melkquota opgeheven. Door de liberalisering van de productie kan extra volatiliteit ontstaan op de zuivelmarkt. Daarnaast stijgt de wereldwijde vraag naar melk terwijl leveringsketens onvoorspelbaar kunnen zijn.
De introductie van de derivaten is ter beoordeling voorgelegd aan de betreffende toezichthouder, aldus Euronext. Europa is ’s werelds grootste zuivelmarkt en de tweede exporteur van zuivelproducten ter wereld.
Volgens het CBS is de Nederlandse zuivelexport tussen 1998 en 2013 verdubbeld tot ruim 8 miljard euro. In de eerste acht maanden van dit jaar was sprake van een exportgroei met ruim 5 procent, aldus het CBS.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl