Hij verwacht op korte termijn een beslissing. Tot die tijd zal de curator zijn
werkzaamheden beperken en de werknemers van Willy Selten nog niet ontslaan,
staat in een verklaring.
In totaal drie werknemers van het bedrijf vroegen het faillissement van het
bedrijf aan omdat ze na februari geen loon meer hebben ontvangen en een
uitkering willen aanvragen.
De vleesverwerker raakte in februari in opspraak vanwege de beschuldiging van
het Openbaar Ministerie (OM) dat het bedrijf paardenvleessnippers mengde met
rundvleessnippers en verkocht als puur rundvlees. De vleesverwerker wordt
daarom verdacht van valsheid in geschrifte, oplichting en witwassen.
Bij het bedrijf werkten 39 mensen in vaste dienst en ongeveer 85 Polen op een
tijdelijk contract.
Paardenvlees op grote schaal verwerkt
Volgens inspecteur-generaal Harry Paul van de Nederlandse Voedsel en Waren
Autoriteit (NVWA) heeft Willy Selten mogelijk duizenden paarden door zijn
vlees verwerkt, zo stelde hij afgelopen vrijdag in Nieuwsuur.
De NVWA heeft in eenvijfde van de monsters die in het bedrijf van de
vleesverwerker zijn genomen paard aangetroffen, aldus Paul. "Wij sluiten
zeker niet uit dat het om duizenden paarden gaat", voegde hij eraan toe.
De opsporingsdienst van de NVWA viel het bedrijf op 15 februari binnen omdat
het vermoeden bestaat dat paardenvlees is gemengd met rundvlees en als puur
rundvlees is verkocht. Ongeveer 50 miljoen kilo vlees van Selten moest uit
voorzorg van de markt worden gehaald.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl