De Britse hamburgerketen Patty & Bun maakt volledig veganistische burger van tempeh (gefermenteerde sojabonen) en paddenstoelen.

De burger is belegd met een plak veganistische Goudse kaas die van kokosolie gemaakt is.

Wat er nog meer op zit: gehakte uien, augurken, ketchup en mayonaise.

De burger heet de Whoopi Goldburger en kost 8,50 pond sterling (omgerekend 9,80 euro) en hij is te krijgen bij de vestigingen in Brighton en Shoreditch.

We vroegen een veganist en een vleeseter om de burger te proeven. Wat vonden ze ervan? Bekijk de video.

Geproduceerd en gefilmd door Claudia Romeo

 

Lees ook op Business Insider